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中医药膳辅助治疗白内障

时间:2021-03-09 07:35:16   作者:www.ccw9.com   来源:网络   阅读:  
内容摘要:老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系,如肝肾亏损、精血亏虚、脾胃虚弱、气血不足等,以致气血、津液生化之源匮乏、眼目失养而致病,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的药物治疗外,还可根据中医辨证施治

老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系,如肝肾亏损、精血亏虚、脾胃虚弱、气血不足等,以致气血、津液生化之源匮乏、眼目失养而致病,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的药物治疗外,还可根据中医辨证施治的原则辨证用膳,补益强身,以期控制病情发展。

一、肝阳偏亢型:主要表现为目痛目涩,眵多泪热,视物渐雾,瞳仁微昏,口苦咽干,大便干结,舌苔薄黄,脉弦。应食清热平肝的药膳。

1.菊苗粥:甘菊新鲜嫩芽或幼苗30克,粳米60克,冰糖适量。摘取甘菊嫩芽洗净切细,同粳米、冰糖常法煮粥。

2.桑麻糖:桑叶100克,黑芝麻120克。桑叶烘干,研为细末,黑芝麻捣碎,和蜂蜜加水煎至浓稠,入桑叶末混匀,制成糖块,每次嚼食约10克。

3.杞菊茶:枸杞子12克,菊花、桑叶各6克,谷精草3克。将以上各味共研粗末,装入纱布袋内,沸水冲泡,代茶饮用。

4.决明茶:将决明子洗净,除去杂质,晒干后微火炒,每次用炒决明子30克水煮,弃渣饮用。

5.五味子酒:五味子60克,低度白酒500克。将五味子浸泡在酒内封固,10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。

二、脾虚气弱型:主要表现为银障渐生,视物昏暗,面色萎黄,肢体倦怠,食少便溏,舌苔淡薄腻,脉象虚弱。宜食健脾益气、助消化的食物。

1.猪肝熘三样:山药、胡萝卜、黄瓜各50克,猪肝100克,将山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片,葱切段,猪肝洗净切片。先把浸在酱油中的猪肝在热油锅中过油,出锅待用,再将山药片、胡萝卜片、黄瓜片在热油锅中煸炒后加入猪肝及葱、盐略炒,勾芡装盘,每日1次。上一页12下一页


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